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病院や福祉施設での献立作成・調理業務を手掛ける安定企業
栄養士または管理栄養士、調理士の募集です！ |
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      掲載期限：2018/05/09 情報コード(J0087597)
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メディカルフードサービススタッフ【栄養士/管... |
正社員【人材紹介とは】 |
年収
290万円 〜 340万円 |
岡山県津山市/岡山県赤磐市/岡山県久米南町 |
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【担当業務の説明】 経験や適性により、いずれかの業務を担当(いずれも病院・福祉施設等での業務) 【栄養士・管理栄養士】栄養士業務全般 【調理師】調理業務全般 ◎経験や適性に合わせ、いずれかの業務をお任せします。 【栄養士・管理栄養士】 取引先（病院・福祉施設等）での献立作成から調理までをお任せします。 ＜病院＞※事務作業と発注作業を分担 〇献立作成及び発注 〇食数管理 〇現場での調理及び調理指導 ＜福祉施設＞※経験に応じて病院・福祉施設のいずれかに配置。 〇献立発注 ※施設栄養士が作成した献立に従って食材発注を行います ○食数管理 〇現場での調理及び調理指導 【調理師】 取引先（病院・福祉施設等）での調理業務全般をお願いします。 ★周囲との連携で、最善の食事の提供を★ 管理栄養士・栄養士はお客様の栄養管理の一旦を担う重要なポジションです。 また調理士は美味しさのみならず、安全で安心なお食事を提供する事が重要となります。 施設側との均衡や利用者様一人ひとりの意見・要望をくみ ... |
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【倉敷市／転勤なし】人気飲食店運営の大手企業
料理長（候補）の募集です！ |
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掲載期限：2018/05/09 情報コード(J0078830)
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料理長候補 |
正社員【人材紹介とは】 |
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年収
380万円 〜 |
岡山県倉敷市 |
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【担当業務の説明】 ■調理全般（主に魚介類） ※産地直送の素材を使った海鮮料理の加工、調理全般をお任せします。 |
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飲食、自動車関連事業をグローバルに展開する上場会社
台湾で日本の串カツ屋を経営する、夢があるお仕事です♪ |
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    掲載期限：2018/05/20 情報コード(J0094118)
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(台湾)串カツ屋の店舗運営・マネジメント
正社員【人材紹介とは】
月給
17万円 〜 23万円
海外・中国台湾台北市/兵庫県神戸市須磨区 |
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【担当業務の説明】 同社の「串カツ屋」の店長として店舗運営業務及び、現地従業員の指導が主業務となります。 はじめのうちは自らが店舗に入って仕込み、金銭管理、発注、ローカル社員への調理指導及び接客指導等を行っていただきます。 ■メニュー開発、レシピ管理 店舗のメニュー、レシピの作成をしていただきます。また、各店舗巡回時には味が均一なものかレシピ通りに作られているか、各国で使用される調味料で同じ味になるかチェックしていただき、レシピの見直しや調理指導も行っていただきます。 ■現地スタッフの採用・教育 店舗運営に必要なローカルスタッフの採用面接、調理指導、接客指導を行っていただきます。 将来 ... |
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ハンバーグ専門店､和カフェの経営
専門店でのお仕事！ |
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     掲載期限：2018/08/08 情報コード(J0087739)
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【月8休・残業代全額別途支給】和風ハンバーグ... |
正社員【人材紹介とは】 |
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月給
20万円 〜 32万円 |
岐阜県可児市 |
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【担当業務の説明】 女性を中心に人気を博している「和風ハンバーグ専門店」と「野菜たっぷりの和カフェ」を愛知・三重で展開する同社。 同社の新規OPENの店舗にて、店舗運営業務全般をお任せします。 ■売上管理 ■スタッフ管理 ■調理、仕込み全般 等 未経験の方でも、ご案内からオーダーの取り方､料理の運び方など丁寧に教えます｡ キッチンもまずは盛付など簡単なことから､慣れてきたら食材の扱い方､おいしいメニューの作り方までしっかり教えます｡ 【お店の特徴】 飽きのこないヘルシーな味付けのハンバーグがウリのお店です。 しっとりとした和テイスト、古民家カフェのような雰囲気で、、 従来のハンバーグ専門店とは一線を画す店作りとなっております。 【店舗について】 ■三重四日市、桑名、岡崎、安城に展開。 今回名古屋市と岐阜県可児市へ新規出店ということで求人をお預かり致しました。 ※桑名店の敷地内に本社と、カフェ業態の店舗も運営しております。 |
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カフェ、ハンバーグ専門店の経営
「“和”食を“ちゃんと”食べましょう」がコンセプトの和カフェ |
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 掲載期限：2018/08/08 情報コード(J0083835)
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和カフェのカフェスタッフ（店長候補） |
正社員【人材紹介とは】 |
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月給
20万円 〜 32万円 |
三重県桑名市 |
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【担当業務の説明】 三重県桑名市の県道142号線沿いにあります、モダンな雰囲気の和カフェで、 カフェスタッフ（店長候補）の募集です。 ■売上管理 ■スタッフ管理 ■調理、仕込み全般 等 未経験の方でも、ご案内からオーダーの取り方､料理の運び方など丁寧に教えます｡ キッチンも、まずは盛付など簡単なことからスタートし､慣れてきたら食材の扱い方､おいしいメニューの作り方までしっかり教えますのでご安心下さい。 【お店の特徴】 モダンな雰囲気の和カフェです。 色んな種類のobanzaiが楽しめるお店です。 「メニュー例」 ・おからのサラダを甘辛の味のお稲荷ロール ・かぼちゃのマリネ（新玉ねぎのドレッシング） ・切干大根とベーコンのたいたん（煮物）トマト風味 ・山椒を効かせた揚げ茄子のたいたん（煮物） 等 【店舗について】 ■三重四日市、桑名、岡崎、安城に別業態の店舗を展開、将来的には名古屋への出店も予定しております。 ※桑名店の敷地内に本社と、和風ハンバーグ業態の店舗も運営しております ... |
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カフェ、ハンバーグ専門店の経営
マイカー通勤OK！ |
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 掲載期限：2018/08/08 情報コード(J0084640)
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経験不問の「和カフェのキッチンスタッフ」 |
正社員【人材紹介とは】 |
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月給
20万円 〜 32万円 |
三重県桑名市 |
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【担当業務の説明】 三重県桑名市の県道142号線沿いにあります、モダンな雰囲気の和カフェで、 キッチンスタッフの募集です。 「“和”食を“ちゃんと”食べましょう」というコンセプトから、同店が誕生しました。（店名の由来でもあります） 店内は広々として、ソファ席もあるゆったりとした空間。“和”を中心としたお料理を提供しております。 小さなお店ですので、現在は店長さんが調理も兼任しております。 今後は、店舗運営に専念するため、キッチンは別の方にお任せしたいとのことで今回の募集に至りました。 未経験の方でも、ご案内からオーダーの取り方､料理の運び方など丁寧に教えます｡ キッチンもまずは盛付など簡単なことから､慣れてきたら食材の扱い方､おいしいメニューの作り方までしっかり教えます｡ 経験者の方には、まずはお店のやり方に慣れて頂き、その後これまでのご経験を生かしてもらえればと思います。 特に新規メニュー開発の部分に期待しています。 【お店の特徴】 モダンな雰囲気の和カフェです。 色んな種類のobanzaiを ... |
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公共性の高い場所に多く展開する企業
未経験からスーシェフ・シェフまで幅広く募集！ |
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 掲載期限：2018/08/08 情報コード(J0085431)
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【星ヶ丘】イタリアンレストランの「キッチンス... |
正社員【人材紹介とは】 |
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月給
20万円 〜 40万円 |
愛知県名古屋市千種区 |
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【担当業務の説明】 名古屋市内でイタリアン業態を中心に展開する企業です。 同社の星ヶ丘のイタリアンの店舗にて、キッチンスタッフの募集です。 イタリアンの未経験者から、スーシェフ・シェフをお任せできる方まで、幅広く募集しています。 給与は、経験・能力・ポジションに応じて決定しています。 【店舗情報】 石窯で焼き上げるナポリピッツァや、パスタ、メイン料理まで充実しているお店です。 「石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァ」 ナポリピッツァ協会認定店で修業したピッツァイオーロ（ピザ職人）が腕を振るっています。 ピザは、トマトベース、ビアンカベース（チーズベース）、パージナオリジナルのものまで各種ピッツァを取り揃えています。 また、新名物として「ドルチェピッツァ（デザートピザ）」を押しています。 フレッシュなフルーツや自家製ジェラートをたっぷりのせた物や、マスカルポーネチーズをベースにたっぷりのミックスベリーのドルチェピザなどを 提供しています。他自家製ジェラートも提供しています。 店内は、大きな窓から解 ... |
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地元名古屋の自社醸造クラフトビールメーカー
シェフ独立のため、新しい料理長候補を急募 |
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 掲載期限：2018/05/08 情報コード(J0085462)
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「クラフトビール×イタリアン」のお店の調... |
正社員【人材紹介とは】 |
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年収
400万円 〜 600万円 |
愛知県名古屋市 |
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【担当業務の説明】 名古屋に本社を構えるクラフトビールメーカーが運営する、「自社醸造のクラフトビール×イタリアン」のお店です。 今回、4年間お店を支えてくれた料理長が、独立に向けて卒業することになりました。 あなたには前任者から引き継ぎの後、料理長として仕入れ・調理全般・数値管理など、キッチン全般の仕事をお任せします。 「後任」といっても、今までのやり方を踏襲する必要はありません。 オープンから8年経た今年をオーナーは節目と考えており、お店の方向性を新たに模索中です。 あなたの意見を取りいれながら、改めてお店を創っていきたいと思っています。 食材やメニューなど、今までのスキルや経験を活かして、あなたなりの料理を作っていってください。 当店のキッチンは基本的に料理長1人。店長も調理ができるので、交代しながら運営しています。 先輩・後輩もなく、自分の裁量で仕事をすることができるので、やりがいは十分です。 【店舗情報】 席数／30席 客単価／3,000円〜4,000円 スタッフ／ホー ... |
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名古屋の自社醸造クラフトビールメーカー
キッチンスタッフを大募集！【岐阜駅前】 |
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掲載期限：2018/08/08 情報コード(J0085541)
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「クラフトビール×肉バル×中華」のお... |
正社員【人材紹介とは】 |
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年収
400万円 〜 550万円 |
岐阜県岐阜市 |
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【担当業務の説明】 名古屋に本社を構えるクラフトビールメーカーが運営する、「自社醸造のクラフトビール×肉バル×中華」のお店です。 同社にて、調理スタッフを募集します。 オープンから1年経た今年をオーナーは節目と考えており、お店の方向性を新たに模索中です。 あなたの意見を取りいれながら、改めてお店を創っていきたいと思っています。 食材やメニューなど、今までのスキルや経験を活かして、あなたなりの料理を作っていってください。 【クラフトビールに合う料理を提供！】 食事は｢チャイニーズ肉バル｣がテーマ｡中華風にアレンジした牛肉のアヒージョやパクチーをたっぷりあしらった麻婆豆腐など、イタリアンやエスニックの要素を加えた独創的な中華メニューを提供しています。 【自社醸造のクラフトビール】 名古屋の自社醸造所で作ったクラフトビールを、毎日樽代わりで提供！ 同店には12のタップがあります。 『タップ』とは生ビールの注ぎ口のこと。 つまり、いつも12種類のクラフトビール(地ビール)が『 ... |
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【愛媛県今治市勤務】／飲食サービスの大手企業
調理職（介護福祉施設内）／正社員登用あり |
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 掲載期限：2018/05/08 情報コード(J0080423)
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愛媛県今治市／調理業務 |
紹介予定派遣【紹介予定派遣とは】 |
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月給
20万円 〜 |
愛媛県今治市 |
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【担当業務の説明】 ■介護福祉施設内での調理、盛り付け、洗浄等の業務に従事いただきます。 ※仕入れ業務は発生しません。 調理に専念いただける環境です。 |
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